Un paysage unique, peu fréquenté, adorable, serein, peut être vu traversant la province de Raguse pour découvrir un territoire qui est à juste titre défini comme « une île dans l’île » pour sa tradition gastronomique particulière, pour le caractère simple et sincère de ses habitants pour ses implantations urbaines, les «douze sœurs» se découvrent dans leur richesse d’histoire et de tradition.

Nous partons des trois villes reconnues par l’UNESCO comme site du patrimoine mondial: Modica, Ragusa et Scicli reconstruites après le tremblement de terre de 1693, qui fournissent un témoignage remarquable du génie exubérant de l’art et de l’architecture du baroque tardif; continuer avec les reliefs, les montagnes d’Iblei, constituées de plateaux calcaires, que le flux séculaire des ruisseaux a façonnés, donnant naissance à des carrières naturelles et à de grandes mares dans lesquelles l’eau de pluie s’accumule.

Nous traversons ensuite les collines qui se succèdent sans cesse, dans un paysage doux, coloré par le jaune de l’agropyre et marqué, en harmonie, par la main de l’homme.

À vue apparaissent les treillis denses des murs en pierre sèche, qui délimitent et articulent rationnellement les espaces cultivés et les « fermes », complexes agricoles, parfois centenaires, avec le système de cour typique, au centre duquel se trouve « u bagghiu » avec le puits.

Vous pouvez visiter les bois et les réserves naturelles, les derniers témoignages spectaculaires de la végétation luxuriante qui couvrait autrefois une grande partie de la Sicile et enfin atteindre les côtes de la mer principalement de sable très fin se dégradant doucement dans la mer claire et pure (décerné pendant des années avec le drapeau bleu) , qui reposent tranquillement sur la mer, entrecoupées de grands arbres, de dunes de sable typiques, couvertes d’ajoncs, de mastic et de genévrier.